書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
日本ご当地パン大全 (タツミムック)
著者:
定価:1650円(10%税込み)
ISBN 4777829049
単行本(ソフトカバー) 本文160ページ
2022年6月2日初版発行
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菓子パンに調理パン、定番から変わり種まで、地元の人に愛され続ける“ソウルパン" が満載!!
ローカルメーカーのみならず、町のパン屋さんや学校のパン、自販機パンまで日本中のパンを一堂に集めました。旅行のお供にもなる「全国ご当地パンガイド」としてはもちろん、「ご当地パンカタログ」として眺めるだけでも十分に楽しめる、個性的でおいしそうなご当地パンの魅力に迫った一冊です。

〈CONTENTS〉
PART1:昔も今も大人気! 愛され続けるソウルパン
PART2:全国ご当地パン大集合
PART3:みんなの町のパン屋さん
PART4:いつもの味に変わり種も! 定番パン

●ミニ特集
昼休みにダッシュ! 学校購買のパン/都内 味わいのパン屋探訪/おいしさ色とりどり! 三角サンドイッチ専門店をめぐるハナシ
●コラム
頭脳パンのヒミツ/今でも食べられる旅の味わい 懐かし自販機のパン/思い出の学校給食のパン/モーニング発祥の地・一宮市/“パン"と呼ばれるご当地お菓子……etc.