書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
バタークリームでつくるエレガントなフラワーケーキ
著者:一般社団法人 日本サロネーゼ協会 桔梗 有香子(著)
定価:2730円(10%税込み)
ISBN 4528021153
単行本(ソフトカバー) 本文96ページ
2016年9月2日初版発行
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贈った人に驚きと感激を! いつものケーキが絞り方一つでおもてなしケーキに。

基本の絞り方から、エレガントな演出が出来る絞り方&美味しいケーキの作り方を紹介します。



【主な内容予定】

PART1 基本のケーキ作りとデコレーション



PART2 フラワーカップケーキ



PART3 フラワーホールケーキ



PART4 フラワーアレンジケーキ



※内容は予告せず変更になる場合がございます。ご了承ください。