書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
1日で作る!! 簡単おせち料理 (タツミムック)
著者:太田 静栄(監修)
定価:979円(10%税込み)
ISBN 4777816443
ムック 本文80ページ
2015年12月1日初版発行
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忙しくても初心者でも仕込みをいれて24時間あれば安心!
定番はおさえつつ、今風のオリジナルメニューも網羅。年末年始にぴったりのおつまみ・お雑煮も併せてご紹介します。

【主な予定内容】
●手軽にしっかり一の重
黒豆/数の子/伊達巻き/昆布巻き/田作り/栗きんとん

●自分のオリジナル二の重を
肉や魚などの主菜で、焼きもの、酢の物、和え物を中心に

●三の重
野菜を使った煮物を中心に

●お正月ごはん
手まり寿司/ちらし寿司/タイめし/七草がゆ

お雑煮バリエーション4品、おせちと一緒においしいおつまみが10品をご紹介予定。