書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
からだにやさしく、作り方もかんたん! やさしい季節の和菓子
著者：のむら ゆかり(著)
定価：1430円（10%税込み）
ISBN 4528010828
単行本（ソフトカバー）　本文96ページ
2014年12月5日初版発行
購入する

購入先を以下から選んで
ご購入下さい。

春夏秋冬を感じられる体にもやさしい和菓子のレシピをご紹介。

本書では基本的にからだにやさしい食材を使用します。

さらに、現在新たな味覚として注目を集める「うま味」を餡、米、お茶、きなこ等で引き出します。