書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
離れた家族に届けたい 作りおきごはん (タツミムック)
著者:大瀬 由生子(著)
定価:759円(10%税込み)
ISBN 4777823725
ムック 本文80ページ
2019年8月26日初版発行
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郷里の親、単身赴任、一人暮らしの子供もよろこぶ78品。


【主な内容】
■主菜レシピ
鶏もも肉のやわらかお酢煮/薄切りロース肉のしょうが焼き/長いもと梅しその豚肉巻き ほか

■副菜レシピ
かぼちゃサラダ/ジャーマンポテト/もやしの梅肉あえ ほか

■主食レシピ
ルーを使わないキーマカレー/野菜たっぷり上海風焼きそば/鶏そぼろ・鶏そぼろ丼 ほか

■デザートレシピ
フルーツビネガードリンク(キウイ・りんご)/みかんの牛乳寒天/水ようかん ほか

■簡単おいしいスープレシピ
お湯を注げば簡単1分みそ汁/にんじんのポタージュスープ/ブロッコリーの丸ごとスープ ほか

■時短で楽ちん! 缶詰レシピ
常備トマトソース/さばのみそ煮缶の冷や汁/焼き鳥缶で親子丼 ほか

■知って得する発酵食品活用のすすめ
炊飯器で作る甘酒の作り方/乳酸菌たっぷり! 季節の野菜で水キムチ/水キムチの野菜スープ ほか