書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
やまとなでしこ お茶はじめ (タツミムック)
著者:鳥越美希(著),茂木雅世(著)
定価:1430円(10%税込み)
ISBN 477780979X
ムック 本文126ページ
2011年12月10日初版発行
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日本茶にハマる20~30代女子が増殖中!
古いイメージのある「お茶」ですが、最近ではより気軽にかわいく日本茶を楽しもうという女性が増えています。
好みの茶道具を購入して自宅でさまざまなお茶を楽しんだり、日本茶がスイーツとともに楽しめる「和カフェ」巡りをしたり
休日や仕事帰りに茶道教室に通ったりしているそう。
本書は、そんな日本茶ツウの女性から、もちろんお茶初心者の方にもわかりやすく、「お茶」のさまざまな楽しみ方を提案して
いきます。

【目次】
第一章
○お茶の基本を知ろう(種類、味、効能、おいしい淹れ方、茶葉ができるまで、歴史、etc.)

第二章
○お茶を使った料理のレシピ(日本茶アレンジドリンク、お茶スイーツ、茶葉を使った料理、etc.)

第三章
○すてきなお茶グッズ(急須、湯のみ、茶筒、スタイリングの提案、茶箱、etc.)

第四章
○日本茶が飲めるお店紹介(お茶屋、お茶カフェ、お茶バー、etc.)

コラム
日本茶と一緒に楽しみたい音楽、ティーパック飲み比べ、日本茶に合う市販のお菓子、ティーパックを手作りする
お茶道具をかわいくアレンジ、etc.