書籍の詳細
暮らし・健康・子育て
世界一かんたんで愛らしいお菓子 マシュマロフォンダント
著者：関 有美子(著)
定価：1430円（10%税込み）
ISBN 9784528020726
単行本（ソフトカバー） 本文80ページ
2015年11月30日初版発行
購入する
購入先を以下から選んで
ご購入下さい。
デコスイーツ界に革命! 見て華やか、食べておいしいマシュマロを溶かして作るまったく新しいデコレーション。
マシュマロフォンダントとは……
マシュマロを溶かして作るデコレーションスイーツです。マシュマロを加熱し、溶かすと粘土のように変化し、好きな形に成型できるので、ケーキなどの上に簡単に
可愛いデコレーションができます。
マシュマロフォンダントの特徴は、華やかな見た目に反し、作り方はシンプルで簡単なこと。見た目の美しさを生かし、パーティーやお祝い事などで使うこともできます。
火を使わないので、安全にお子様と一緒に作ることも可能です。日本人向けの柔らかな甘みでお菓子そのものとしても美味しく、新しいお菓子ならではの魅力がいっぱいです。
本書では初級から上級までのレシピ紹介に加え、季節のレシピやお祝いレシピなども紹介いたします。
<目次>
●マシュマロフォンダントを作ろう
必要な道具と材料/フォンダントの作り方 ほか
●カップケーキデコレーション 基本編
Cameo カメオ/Ribbon リボン/Line Flower ラインフラワー/
Three-dimensional Flower 立体フラワー/Carnation カーネーション ほか
●ドームケーキデコレーション 基本編
Flower Dome フラワードーム/Ribbon Dome リボンドーム ほか
●シチュエーションデコレーション 応用編
Baby Shower ベビーシャワー
Wedding ウエディング
Christmas クリスマス
Valentine ヴァレンタイン
Girls party ガールズパーティ
New Year ニューイヤー
マシュマロフォンダントとは……
マシュマロを溶かして作るデコレーションスイーツです。マシュマロを加熱し、溶かすと粘土のように変化し、好きな形に成型できるので、ケーキなどの上に簡単に
可愛いデコレーションができます。
マシュマロフォンダントの特徴は、華やかな見た目に反し、作り方はシンプルで簡単なこと。見た目の美しさを生かし、パーティーやお祝い事などで使うこともできます。
火を使わないので、安全にお子様と一緒に作ることも可能です。日本人向けの柔らかな甘みでお菓子そのものとしても美味しく、新しいお菓子ならではの魅力がいっぱいです。
本書では初級から上級までのレシピ紹介に加え、季節のレシピやお祝いレシピなども紹介いたします。
<目次>
●マシュマロフォンダントを作ろう
必要な道具と材料/フォンダントの作り方 ほか
●カップケーキデコレーション 基本編
Cameo カメオ/Ribbon リボン/Line Flower ラインフラワー/
Three-dimensional Flower 立体フラワー/Carnation カーネーション ほか
●ドームケーキデコレーション 基本編
Flower Dome フラワードーム/Ribbon Dome リボンドーム ほか
●シチュエーションデコレーション 応用編
Baby Shower ベビーシャワー
Wedding ウエディング
Christmas クリスマス
Valentine ヴァレンタイン
Girls party ガールズパーティ
New Year ニューイヤー
