書籍の詳細

暮らし・健康・子育て
予約のとれないサロンのつくりかた・育てかた (タツミムック)
著者:藤枝 理子(監修)
定価:1650円(10%税込み)
ISBN 9784777816019
ムック 本文144ページ
2016年2月15日初版発行
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【永久保存版・憧れのサロンマダムのためのバイブル】

500人待ちのサロンを主宰する人気マダムが、そのすべてを公開します。
サロンの始めかた、運営の仕方など豊富な写真でわかりやすく紹介。
この一冊で、あなたもお茶会やお教室など、
自宅にゲストを招きサロンマダムとして活躍できます。

洗練された家具やインテリアの選び方、
その背景なども具体的に掲載しています。

技術だけでなく、おもてなしの気持ちや
ちょっとしたお悩みにも寄り添います。

●サロンにとって大切なこと
お茶会に必要な4つのアイテム
心地よいティータイムの切り盛り3ヵ条
●サロンを彩る季節の二大イベント
●アフタヌーンティーを楽しむティープレイス
●ティーカップ入門
知っておきたい磁器と陶器の基礎知識
アウガルテン/ヘレンド/マイセン/ロイヤルコペンハーゲン/他
●紅茶入門
すぐに役立つミニ知識/美味しい紅茶の5つの条件
●サロンのためのアイテムをそろえる小さな旅
●サロンのための家づくり
●カリスマインテリアコーディネーターのインテリアレッスン
●サロンの仕事の半分はお掃除です
●マダム理子のサロンセラピー
賃貸マンションで実現サロンリフォーム
サロンマダムとしてのおもてなし
夢の第一歩は「小さなお茶会」から

【監修者 / 藤枝理子(ふじえだ・りこ)】
予約の取れないサロンとして有名な「エルミタージュ」主催。
紅茶やマナー教室を開き、自宅開放型サロン運営のノウハウなども講演。
著作に「もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら」(清流出版)、
「プリンセスになれる午後3時の紅茶レッスン」(メディアファクトリー)等がある。